Que faire quand on a acheté des patates douces sur un coup de tête?primo, chercher des recettes, secondo hésiter, tercio se décider, voilà pour moi ce sera simple mais sublime^^!Pour une fournée:
-1 patate douce
-1 poivron rouge
-1cc de gros sel
-quelques branches de thym séché
-3CS d'huile d'olive
-1 patate douce
-1 poivron rouge
-1cc de gros sel
-quelques branches de thym séché
-3CS d'huile d'olive
>>Lavez et brossez la patate douce sans l'éplucher.Evidez le poivron et lavez-le lui aussi.
>>Coupez les légumes en lamelles pour le poivron et en grosse frites pour la patate douce et versez-les dans un saladier.A ces légumes, vous ajouterez l'huile et le gros sel, puis vous remuerez pour qu'ils s'enrobent généreusement.
>>Disposez les légumes assaisonnés sur la plaque du four recouverte d'aluminium, décorez de thym et enfournez 30 minutes à 220°C.
>>Présentez dans une grande assiette, sur du papier absorbant.
>>Coupez les légumes en lamelles pour le poivron et en grosse frites pour la patate douce et versez-les dans un saladier.A ces légumes, vous ajouterez l'huile et le gros sel, puis vous remuerez pour qu'ils s'enrobent généreusement.
>>Disposez les légumes assaisonnés sur la plaque du four recouverte d'aluminium, décorez de thym et enfournez 30 minutes à 220°C.
>>Présentez dans une grande assiette, sur du papier absorbant.
